Workshop de mochis

Mergulhe na tradição japonesa dos mochis com este workshop prático. Guiado por Ying, fundadora do restaurante, descobrirá as técnicas de fabrico deste doce, desde a modelagem até à cozedura a vapor.

Durante a sessão, aprenderá a preparar dez mochis artesanais com vários recheios doces, que poderá levar consigo. É uma oportunidade para dominar a arte da pastelaria japonesa.

O workshop tem uma duração de 90 minutos e é destinado a maiores de 15 anos. Após a compra, receberá um e-mail com os contactos do fornecedor para comunicar eventuais alergias ou restrições alimentares.