Atelier de mochis

Plongez dans la tradition japonaise avec cet atelier dédié aux mochis. Accompagné par Ying, fondatrice du restaurant, vous découvrirez les techniques de fabrication de cette pâtisserie emblématique, du façonnage à la cuisson vapeur.

Au cours de cette session, vous confectionnerez dix mochis maison avec différentes farces sucrées que vous pourrez emporter. C'est l'occasion idéale pour maîtriser les gestes précis de la pâtisserie japonaise.

L'atelier dure 1h30 et est accessible à partir de 15 ans. Après votre achat, vous recevrez par e-mail les coordonnées du fournisseur pour lui communiquer vos éventuelles restrictions alimentaires ou allergies.