Atelier de ramen

Participez à un atelier pratique de ramen à Lyon où vous apprendrez à préparer ce plat de A à Z. Guidé par Ying, vous découvrirez comment réaliser un bouillon parfumé, pétrir et étirer des nouilles fraîches à la main, et assembler votre bol avec des œufs marinés et des garnitures.

L'expérience dure 3 heures et se termine par une dégustation conviviale. Une option 100 % végétarienne est disponible sur demande par e-mail. L'atelier se situe au 71 Rue Moncey et est accessible aux personnes en fauteuil roulant.