Laboratorio di ramen

Partecipa a un laboratorio pratico di ramen a Lione, dove imparerai a preparare questo piatto tipico da zero. Sotto la guida di Ying, scoprirai come creare il brodo profumato, impastare e stendere i noodles freschi a mano e assemblare il tuo piatto con uova marinate e guarnizioni.

L'esperienza dura 3 ore e si conclude con una degustazione conviviale. È disponibile un'opzione 100% vegetariana, da richiedere via e-mail. Il laboratorio si trova al 71 Rue Moncey ed è accessibile alle persone in sedia a rotelle.