Álvaro Salazar x Veraz

Desfrute de uma experiência culinária no restaurante Veraz, localizado dentro do The Barcelona EDITION. O menu de degustação de 5 pratos é assinado pelo chef Álvaro Salazar, conhecido pela sua cozinha mediterrânica e andaluza com um toque criativo contemporâneo.

O percurso gastronómico inclui pratos como o amuse-bouche de atum, camarões com palo cortado, raviolis de porco ibérico, salmonete e uma seleção de carnes grelhadas, terminando com uma sobremesa de torrija, baunilha e manteiga noisette.

A duração da experiência é de aproximadamente uma hora. O local é acessível a cadeiras de rodas. É necessário utilizar a aplicação Fever para validar o seu bilhete à chegada. Todas as idades são bem-vindas.