Álvaro Salazar x Veraz

Profitez d'une expérience culinaire au restaurant Veraz, situé à l'intérieur du The Barcelona EDITION. Le menu dégustation en 5 services est signé par le chef Álvaro Salazar, connu pour sa cuisine méditerranéenne et andalouse avec une touche créative contemporaine.

Le parcours gastronomique comprend des plats tels que l'amuse-bouche au thon, des crevettes au palo cortado, des raviolis de porc ibérique, du rouget et une sélection de viandes grillées, se terminant par un dessert à base de torrija, vanille et beurre noisette.

La durée de l'expérience est d'environ une heure. Le lieu est accessible aux fauteuils roulants. Vous devez utiliser l'application Fever pour valider votre billet à l'arrivée. Tous les âges sont les bienvenus.