Álvaro Salazar x Veraz

Goditi un'esperienza culinaria presso il ristorante Veraz, situato all'interno del The Barcelona EDITION. Il menu degustazione di 5 portate è firmato dallo chef Álvaro Salazar, noto per la sua cucina mediterranea e andalusa con un tocco creativo contemporaneo.

Il percorso gastronomico comprende piatti come l'amuse-bouche di tonno, gamberi al palo cortado, ravioli di maiale iberico, triglia e una selezione di carni alla griglia, concludendosi con un dessert a base di torrija, vaniglia e burro noisette.

La durata dell'esperienza è di circa un'ora. Il locale è accessibile in sedia a rotelle. È necessario utilizzare l'app Fever per convalidare il biglietto all'arrivo. Tutte le età sono le benvenute.