Menu de degustação com harmonização de comida e bebida

O restaurante Nectar na Maison Mère oferece uma experiência gastronómica imersiva que desconstrói os códigos da alta gastronomia. Num ambiente acolhedor, poderá descobrir um universo onde a experiência se alia à criatividade.

Os menus, compostos por 4 ou 7 atos principais, foram criados pelo Chef Keiichi Shinohara para o levar numa viagem pela sua infância. A sua refeição será realçada por um acompanhamento de bebidas, com ou sem álcool, pensado pelo mixologista Jonathan Sinimale. Estão disponíveis opções vegetarianas mediante pedido.

A experiência tem uma duração de 3 horas e 30 minutos. O local é acessível a pessoas com mobilidade reduzida e existe um parque de estacionamento privado a 2 minutos do restaurante.