Fismuler Degustationsmenü

Entdecken Sie die Küche von Chefkoch Nino Redruello bei Fismuler in Barcelona, einem renommierten Projekt, das auf lokale Marktprodukte setzt. Das Verkostungsmenü, das exklusiv für Wochentage konzipiert wurde, spiegelt eine raffinierte kulinarische Technik hinter scheinbar einfachen Gerichten wider.

Das Menü umfasst Gerichte wie Dorade mit Mandeln und schwarzen Trauben, gegrillten Adlerfisch mit hausgemachtem Kimchi, San Román Schnitzel und den berühmten Fismuler Käsekuchen. Das Essen beinhaltet ein Getränk Ihrer Wahl, wie Softdrink, Rot- oder Weißwein, Wasser oder Kaffee.

Das Menü ist von Montag bis Donnerstag von 13:30 bis 15:30 Uhr erhältlich. Der Ticketkauf reserviert automatisch einen Tisch für die angegebene Anzahl an Personen. Um zusammen zu sitzen, müssen alle Tickets in einer einzigen Transaktion gekauft werden.